职业素养与商务礼仪

 课程背景

 

    “阶层意识是现实人们心中永远无法逾越的心理障碍”

    “文明最重要的特点是,即使在最纯粹的物质生活中也受形式的支配”

    “没有人可以独自面对人生,更没有人可以独自取得成功。在世界一体化的今天,要想取得事业成功,必须具备两种具备两种素质:一个是合乎礼仪的形象,一个是合乎形象的礼仪” 

    “无貌可以有情,无情可以有态。有态则下可倾城,上可倾国”

    “礼仪不是简单的可重复和模拟的行为规范和时尚,它容纳了美学、心理学、沟通学、民俗学等综合方面,并尊重行业、场合的游戏规则”

 

课程大纲

 

【头脑风暴】你心目中真正的专业形象是什么样的?你碰到哪些关于职业形象与商务礼仪的困惑呢?  每个人提出自己工作中的难题, 老师将这些难题作为案例在整个课程中穿插、分析、演练,解决学员实际问题。

 

前言:为什么要注重职业形象与商务礼仪?

1.关于职场对于现代金领/白领职业形象与商务礼仪要求的数据分析

2.自我测试:自己的职业形象技巧测试

3.自我测试:自己的商务礼仪技巧测试

 

一、商务礼仪概述

1.礼仪的定义与特征

2.商务礼仪的作用

3.商务礼仪的基本原则与要求

【情景模拟】三问剖析商务礼仪

 

二、常用社交礼仪

1.商务会面礼仪:

•迎送、称呼、问候致意、人际距离

•引导——在走廊、在楼梯、在电梯、在会客室门口

•介绍、握手、名片

【情景模拟】快速认识,得体交际

2.接待与拜访礼仪:

•不守时的人不可信——守时就是信誉

•商务拜访四步曲

•商务接待礼仪:基本原则 / 待客细节 / 待客分寸/ 注意事项

【情景模拟】如何同时接待身份地位不同的几位客人?

3.乘坐交通工具的礼仪:乘小轿车、的士、飞机、火车等

4.商务通讯礼仪:

•电话礼仪、手机及短信礼仪、传真礼仪

•网络沟通礼仪(Email,微信等)

【案例分析】不良手机礼仪与唾手可得的销售定单失之交臂

【案例分析】华为韵律原则——打扰是第一时间大盗

5.位次礼仪:

•尊位的概念和特点

•常见场景位次排序——乘车、行进、会客、开会、谈判、签约、宴会、合影等

【案例分析】话说姚明退役合影留恋

6.馈赠礼仪:

•选择、赠送礼品的5W1H规划

•送礼技巧分享

•送礼七大“潜规则”

 

三、沟通礼仪与技巧

1.沟通三要素

•声音是人类交流中最有力的武器——不要忽略语音、语速、语调和音量的训练

•表情训练:我的笑容价值百万美金 / 眼睛如同我们的舌头一样能表达

【互动训练】空姐的12次微笑换来的谢谢

【情景录像】推销之神原一平

•肢体语言

2.学会倾听

•不要让舌头超越思想——先学会听,再学会说

【案例分析】卡耐基的纽约晚宴

•如何提升倾听的能力

【互动游戏】区分不同表现的听的习惯

3.适时提问

•如何运用开放式与封闭式问题与客户高效沟通

•如何运用征询性与服务性问题提升客户满意度

【互动游戏】她到底在想什么?

【情景演练】如何运用提问的技巧与投诉的客户进行沟通?

4.善于表达

•人际表达三准则——别人在乎你说什么,更在乎你怎么说

【情景录像】不同的说法,截然不同的结果

•你喜欢我,我就喜欢你——人际相吸引的原则:喜爱并赞扬别人

【案例分析】卡耐基教你如何赞美他人

 

四、餐宴礼仪与酒桌文化

1.中餐礼仪

1)中餐礼仪简介——你在品味食物,别人在品味你

2)商务宴请的程序

•确定宴请对象、规格和范围

•确定宴请时间、地点

•邀请

•订菜:喜好与禁忌 / 原则与技巧 /

•席位安排 / 现场布置

3)商务宴请技巧

•致辞:欢迎辞、答谢辞、祝酒辞、欢送辞

•如何敬酒、劝酒、拒酒、挡酒?

【案例分享】张大千幽默劝酒梅兰芳

•如何调节席间气氛?

【讨论分享】酒桌常用话术

【性格分析】不同类型人的喝酒风格

•酒席不倒翁——让你酒量倍增的技巧

【头脑风暴】酒桌上的潜规则

4)如何达成宴请的主要目的

2.西餐礼仪

•西餐饮食特点及文化

•西餐着装要求

•西餐席位的排列

•西餐上菜的顺序

【专业解读】品咖啡

•西餐餐巾的使用

•西餐餐具与用法

•西餐礼仪细节与禁忌

•美酒配佳肴

【专业解读】品尝红酒四步曲

【现场演练】拿杯 / 敬酒 / 品酒

【综合演练】优雅吃西餐

3.自助餐礼仪简介

 

五、礼仪素养提升

1.内强素质,外塑形象

2.内修于心,外化于形——让礼仪成为我们源自心灵的呼唤!

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